Sedang mencari inspirasi resep gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi):
- Siapkan 1 kg ikan patin, buang hatinya&potong sesuai selera
- Sediakan 1/4 kg udang, buang kulitnya
- Gunakan 1/4 kg cumi-cumi, buang tulang&tintanya, potong cincin
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan bumbu tambahan
- Sediakan sejempol tempe semanggit
- Siapkan sejempol laos, di geprek
- Sediakan 4 cabai rawit, utuh
- Sediakan 1 buah tomat, potong sesuai selera
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam, (bisa menyesuailan selera masing2)
- Gunakan 1 ruas asam jawa
- Ambil 2 cm terasi
- Gunakan 1 sacet santan instan
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 serai, geprek
- Ambil 2 sdm margarin, utk menumis
- Siapkan 2 jeruk nipis, utk merendam ikan

Cara menyiapkan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi):
- Potong sesuai selera, ikan patin, buang hatinya. potong cumi2 seperti cincin, bersihkan tinta dan tulangnya. lalu bersihkan udang. Rendam air perasan jeruk nipis. selama 15 menit. (jika tdk direndam air jeruk nipis, pada masakan bisa ditambah jahee).
- Haluskan bumbu halus. siapkan juga bumbu cemplung, hidupkan kompor, panaskan margarin. (saya pakai margarin karena rasanya lebih gurih).
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu cemplung (tempe semanggit, serai, laos).
- Masukkan asam jawa, terasi dan air.
- Masukkan ikan patin, cumi-cumi dan udang.
- Masukkan cabai, tomat, kemangi, santan dan bumbu tambahan lainnya.
- Koreksi rasa. matikan kompor, tata di atas piring saji. selamat mencoba. ❤ mudah kan membuat nya 👏🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!





