Lagi mencari ide resep udang cumi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang cumi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang cumi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Cumi Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Cumi Balado:
- Ambil 15 ekor udang kupas ukuran sedang
- Siapkan 2 ekor cumi ukuran sedang (iris-iris)
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 US cup Lima bean
- Sediakan 3 sdm sambal terasi instant
- Siapkan 1/4 sdt garam (saya pake pink himalayan salt. Lebih asin drpd garam dapur biasa)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan Minyak sayur utk menumis
- Ambil 1 sdt Garlic powder
- Siapkan 3 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat Udang Cumi Balado:
- Goreng udang, cumi dan kentang. Tiriskan
- Tumis bawang merah, sambal terasi dan saus tomat, apabila sudah harum, masukkan lima bean selama 3menit, lalu tambahkan hasil gorengan udang, cumi dan kentang
- Tambahkan garlic powder, gula dan garam, masak selama 10-15 menit. Hidangkan 🤤 🤤 praktis dan lezat 🎉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Cumi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
