Sedang mencari inspirasi resep udang tepung asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Udang Asam Pedas, cocok bagi anda penggemar seafood sekaligus pencinta masakan pedas. Sesuai namanya selain pedas, masakan ini memang didominasi rasa asam yang berasal dari larutan asam jawa yang lumayan banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tepung asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tepung asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang tepung asam pedas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang tepung asam pedas:
- Siapkan 1/4 udang (buang kulitnya)
- Ambil 5 bh cabe rawit merah (potong2)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos cabai
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk (buang tulang)
- Siapkan 2 sing bawang putih (iris)
- Ambil 1/2 bawang bombay (iris)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan udang tepung
- Ambil 1 sachet Tepung serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Bicara soal seafood, ada banyak makanan lezat dengan beragam rasa seperti pedas manis, pedas gurih, asam manis, dan lain-lain. Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Cara Membuat Udang Goreng Tepung: Resep Udang Saus Tiram. udang asam manis, adalah salah satu olahan udang yang banyak disukai masyarakat indonesia. rasanya yang menyegarkan Rasa pedas dan daging udang yang lembut akan membuat selera makanmu menjadi lebih berselera. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Cara menyiapkan Udang tepung asam pedas:
- Bersihkan udang buang kulitnya
- Kocok lepas telur…masukan semua udang aduk2
- Lalu masukan 1/1 udang kedalam tepung kering serbaguna…lalu goreng..jika warna sudah keemasan angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay…kalau sudah wangi masukan cabai dan daun jeruk…aduk sbntr…
- Lalu masukan saos tiram…saos tomat dan saos cabai aduk2
- Masukan udang aduk2…lalu masukan air yg sudah di larutkan tepung maizena…aduk sbntr hingga air mengenTal….
- Lalu koreksi rasa…angkat dan sajikan
- Saya tidak pakai garam lg…karna rasa sudah enak
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Masakan ini sangat sering dimasak di keluarga besarku di Sumatera Utara. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang tepung asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
