Sedang mencari inspirasi resep asam pedas udang galah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas udang galah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas udang galah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam pedas udang galah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udang galah merupakan salah satu jenis udang air tawar berukuran terbesar. Bentuk dan rasanya begitu gurih mirip lobster. Tampilan dan aromanya begitu kaya dan menggugah selera, dijamin bikin nagih dan nambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam pedas udang galah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam pedas udang galah memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam pedas udang galah:
- Gunakan 8 ekor udang galah bersih
- Sediakan 1 bh terong asam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Cabe kering
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil Keminting
- Siapkan Bumbu lainny
- Sediakan Serai di geprek
- Ambil Lengkuas di geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Garam
- Ambil Micin
- Sediakan Minyak utk menumis
Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Untuk budidaya udang galah, karena udang galah merupakan salah satu jenis udang air tawar maka anda bisa menggunakan media kolam. Masukkan air secara bertahap ke dalam kolam budidaya.
Langkah-langkah menyiapkan Asam pedas udang galah:
- Tumis bumbu halus tadi bersame daun salam,serai, lengkuas dan daun jeruk ny sampai harum
- Lalu masukan udang galah yg udah di bersih kan tadi
- Aduk udang lalu tambah kan air secukupny dan masukan terong asam tadi #peganti asam jawa#
- Tambahkan garam micin trs koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih lalu sajikan
Udang galah memiliki saiz yang besar bahkan sampai sebesar tapak tangan orang dewasa. Antara resepi udang galah yang terkenal ialah udang masak diraja. Sekilas resepi ini menyerupai resepi Masukkan santan pekat, serbuk kunyit dan asam keping. Lihat juga resep Udang galah panggang madu enak lainnya. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam pedas udang galah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
