Sedang mencari ide resep tumis bunga pepaya kecombrang (honje) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bunga pepaya kecombrang (honje) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga pepaya kecombrang (honje), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis bunga pepaya kecombrang (honje) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis Bunga Pepaya Kecombrang dengan Dori dan Teri. Sabtu lalu belanja di lapak sayur dekat rumah lihat bunga pepaya segar banget. Lihat juga resep Sambal Buah Kecombrang Honje Asam Cikala enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis bunga pepaya kecombrang (honje) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis bunga pepaya kecombrang (honje) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis bunga pepaya kecombrang (honje):
- Gunakan Bunga pepaya 100 gram
- Siapkan 1/2 genggam Udang kecil-kecil
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Siapkan 6 lembar kelopak Kecombrang atau honje (pilih kelopak/bagian yang cukup empuk, seperti memilih bagian serai/sereh)
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 batang Serai/sereh
- Gunakan 2 helai Daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Cabe merah/hijau/rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Air untuk merebus bunga pepaya
Kita tahu, gurame adalah ikan gurame, dan kencong atau kencung adalah kecombrang. Gurame digoreng utuh, lalu di atasnya disiramkan saus asam pedas dari rajangan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kecombrang. TUMIS PAKIS Bunga kecombrang seringkali memberi efek kejut siapa pun yang mencicipi hidangan yang diimbuhinya. Cari produk Obat Herbal lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis bunga pepaya kecombrang (honje):
- Didihkan air dan tambahkan garam kasar untuk merebus bunga pepaya
- Rebus bunga pepaya sampai dirasa cukup empuk lalu tiriskan.
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, rawit, dan kelopak kecombrang.
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis rawit terlebih dahulu, setelah aroma pedasnya hilang, masukkan bawang merah, bawang putih, lalu kecombrang.
- Tumis sampai kecombrang cukup layu.
- Masukkan udang dan tumis sebentar.
- Masukkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan bunga pepaya, tambahkan garam dan gula sesuai selera, tumis sampai bumbu meresap. Tes rasa dan sajikan.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bunga kecombrang tersedia di pasar tradisional, modern, maupun supermarket. Umumnya, kecombrang dijual dalam bentuk kuncup dan yang sedikit mekar. Pilih bunga kecombrang berwarna merah muda segar, dan pastikan tak ada cacat atau noda hitam pada batang dan kuntumnya. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis bunga pepaya kecombrang (honje) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
