Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos singapore yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos singapore yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos singapore, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos singapore yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saos singapore yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saos Singapore memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saos Singapore:
- Siapkan 250 gram udang
- Gunakan 100 gram tepung maizena
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombai, iris kasar
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm soas cabe
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Gula Garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 100 gram cabe
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Cara membuat Udang Saos Singapore:
- Cuci bersih udang lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Setelah 15 menit cuci bersih kembali dan tiriskan hingga air benar-benar turun. Lalu taburi dengan tepung maizena. Goreng dalam minyak panas sebentar saja. Angkat tiriskan.
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai hingga layu lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Tambahkan gula, garam, saos sambal dan saos tomat. Tambahkan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Kocok lepas telur. Masukkan sedikit sedikit. Diamkan sebentar lalu aduk per lahan.
- Masukkan udang ke dalam saos. Aduk hingga semua udang terselimuti saos. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saos Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
