Anda sedang mencari ide resep tumis pare udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pare udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pare udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pare Udang menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pare Udang:
- Sediakan 1 buah Pare
- Sediakan 1 ruas jari Asam jawa
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 200 ml Air untuk merendam pare (saya secukupnya saja)
- Gunakan 2 siung Bawang putih, iris (saya dihaluskan)
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan 200 gr Udang (saya 150 gr saja udang kecil kupas)
- Sediakan 50 ml Air (saya skip)
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula pasir (saya 1/2 sdt)
- Gunakan 1/4 sdt Penyedap rasa (saya 1/2 sdt kaldu jamur)
Cara menyiapkan Tumis Pare Udang:
- Siapkan semua bahan. Udang kelupaan di foto 🤣
- Potong pare memanjang. Buang bijinya
- Iris tipis pare. Rendam dengan air asam dan garam selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan. Potong tipis serong cabe merah. Ulek bawang putih
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan cabe merah. Masak sebentar
- Masukkan udang. Masak sampai berubah warna
- Masukkan pare
- Aduk rata. Masak sampai matang
- Tumis Pare Udang siap untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pare Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
