Asam pedas udang lobster
Asam pedas udang lobster

Sedang mencari ide resep asam pedas udang lobster yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas udang lobster yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lobster Saus Padang Makanan laut dengan bumbu saus padang memang disukai banyak orang. Apalagi ketika dilumuri saus padang, timbulnya rasa pedas semakin membuat makanan itu terlihat sempurna kenikmatannya. Hai gaes hari ini kita akan membuat resep seafood asam manis pedas menggunakan lobster, cara memasak lobster kali ini beda dengan resep asam manis pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas udang lobster, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam pedas udang lobster enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam pedas udang lobster sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam pedas udang lobster menggunakan 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam pedas udang lobster:
  1. Siapkan 1 kg udang lobster
  2. Gunakan 300 gram kerang dara
  3. Sediakan 1 buah jagung (potong- potong)
  4. Ambil 1 siung bawang bombay (iris kasar)
  5. Siapkan 2 batang daun bawang (iris kasar)
  6. Siapkan 3 lmbr Daun jeruk
  7. Sediakan 3 sdm saus cabe
  8. Gunakan 5 sdm saus tomat
  9. Sediakan 2 sdm saori saus tiram
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis
  11. Ambil 1 sdm kecap asin
  12. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
  13. Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
  14. Ambil 1 sdm mentega
  15. Siapkan secukupnya Minyak sayur
  16. Siapkan Bumbu rebusan
  17. Sediakan 5 siang bawang merah
  18. Gunakan 2 siung bawang putih
  19. Ambil 1 sdt merica
  20. Sediakan 1 btg serai (geprek)
  21. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  22. Gunakan 1 ruas jahe (iris tipis)
  23. Siapkan secukupnya Garam
  24. Sediakan secukupnya Air
  25. Gunakan Bumbu halus
  26. Ambil 5 siuang bawang merah
  27. Ambil 3 siung bawang putih
  28. Siapkan 5 bh cabe merah
  29. Ambil 10 bh cabe rawit
  30. Gunakan 2 btr kemiri
  31. Sediakan 1 bh tomat
  32. Sediakan secukupnya Garam

Budidaya lobster air tawar - Lobster atau crayfish adalah udang berukuran besar yang secara umu habitat aslinya adalah dilaut. Selain di aquarium untuk udang hias, budidaya lobster sudah bisa dilakukan di media air tawar seperti kolam terpal maupun kolam beton. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Untuk jenisnya bisa disesuaikan dengan jenis kesukaan masing masing asal ukurannya tidak terlalu besar seperti udang lobster.

Cara membuat Asam pedas udang lobster:
  1. Bersihkan udang lobster dan kerang. Cuci hingga bersih.
  2. Rebus udang terlebih dahulu selama ± 10 menit dengan bumbu rebusan tadi. Angkat udang lalu masukkan kerang, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan. Jagung direbus terpisah.
  3. Panaskan minyak tambahkan mentega. Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, tambahkan sedikit air. Masak hingga wangi dan air menyusut.
  4. Tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin, aduk rata. Koreksi rasa.
  5. Setelah dirasa bumbu pas, masukkan udang, kerang dan jagung rebus. Aduk rata. Kemudian tambahkan kocokan telur. Masak hingga matang.
  6. Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis dan taburi dengan daun bawang, aduk rata. Dan siap untuk disajikan.

Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Njajan.com- Sajian lobster identik dengan makanan laut yang mewah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam pedas udang lobster yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!