Lagi mencari inspirasi resep sup udang tahu baby menu 23 bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang tahu baby menu 23 bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang tahu baby menu 23 bulan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup udang tahu baby menu 23 bulan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup udang tahu baby menu 23 bulan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan:
- Ambil 10 ekor udang di potong2
- Gunakan 1 buah tahu lombok, dipotong dadu
- Sediakan 1/4 batang wortel, dipotong dadu
- Ambil 1 batang daun bawang, dipotong2
- Ambil 2 biji bawang merah, diiris tipis
- Gunakan 1 clobe bawang putih, dirajang halus
- Gunakan Himalayan salt atau garam dapur kualitas baik
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 1 cm jahe, digeprek
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Minyak kanola utk menumis
- Gunakan Air kaldu udang (jangan diskip)
Cara membuat Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan jahe dan wortel. Oseng sebentar. Beri air kaldu udang. Masak sampai wortel setengah matang. Lalu masukkan tahu lombok. Aduk2 sampai wortel agak matang.
- Masukkan udang dan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Udang dimasak sekitar 2 - 3 menit.
- Beri gula, garam dan merica. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
- Tips 1 : air kaldu udang dibuat dari merebus kulit udang, lalu saring airnya dan buang sisa kulit.
- Tips 2 : Saya memilih tahu lombok karena testurnya yang padat dan agak kenyal. Jadi tidak gampang hancur kalau dimasak. Kalau tidak ada. boleh ganti dengan tahu lain yang sejenis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup udang tahu baby menu 23 bulan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
