Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng udang manisa tahu nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang manisa tahu nikmat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang manisa tahu nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng udang manisa tahu nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng udang manisa tahu nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat:
- Sediakan 500 gram manisa/labu siam
- Sediakan 100 gram udang kecil
- Siapkan 2 papan tahu dipotong dadu
- Sediakan 250 ml santan sedang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 butir cabe rawit
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 butir kemiri disangrai
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Cara menyiapkan Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat:
- Kupas labu siam kemudian potong-potong bentuk korek api tp agak besar, lalu dicuci sampai getahnya hilang. Sisihkan..
- Goreng tahu hingga kering, dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan kemiri hingga halus, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan lengkuas, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan udang, daun salam dan sedikit santan dan diaduk lagi hingga udan matang dan bumbu meresap.
- Masukkan manisa/ labu siam, tahu aduk-aduk lagi hingga labu siam setengah matang.
- Terakhir tambahkan sisa santan dan cabe rawit tunggu hingga mendidih.
- Lakukan tes rasa, dan sambal goreng manisa/ labu siam siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
