Lagi mencari inspirasi resep udang pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cara memasak udang asam manis ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Pedas Asam Manis menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Pedas Asam Manis:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 1/2 kg udang pasar
- Gunakan 1/2 bawang bombay (selera)
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Sediakan 2 sdm saos sambal (selera)
- Gunakan 1 sdm kecap manis (selera)
- Sediakan 1 sdt saori saos tiram
- Siapkan 2 lembar daun jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 6 buah cabai merah (selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya merica butir
- Ambil Secukupnya lengkuas, serai, daun salam
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Cara membuat Udang Pedas Asam Manis:
- Goreng udang sampai kering atau setengah matang (saya suka kering) sisihkan.
- Blender semua bahan bumbu halus (kecuali serai, daun salam) tambah sedikit garam, jika sudah sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng bumbu yg sudah diblender, tambah daun jeruk, kecap manis, garam, rocyo, gula pasir, saos sambal, saori saos tiram, air jeruk, dan tambah air secukupnya. Tunggu hingga mendidih, tes rasa jika sudah pedas manis dan sedikit asam lalu masukan udang. Masak hingga bumbu meresap, jika sudah udang siap disajikan.
Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
