Sedang mencari ide resep sambal goreng tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tahu udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tahu udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng tahu udang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng tahu udang:
- Gunakan 1 kotak tahu putih (potong memanjang, goreng)
- Gunakan 3 genggam udang kecil (cuci bersih)
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 8 cabe rawit (optional)
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh (geprek)
- Ambil Secukupnya :
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Saos sambal
Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Cara menyiapkan Sambal goreng tahu udang:
- Blender bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit sampai halus.
- Panaskan sdikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh. Oseng2 hingga trcium aroma wangi dan bumbu matang. Lalu masukkan udang, oseng2 lagi hingga udang matang.
- Terakhir masukkan tahu yg sudah digoreng, garam, gula, lada bubuk dan saos sambal. Oseng2 hingga semua tercampur rata. Tes rasa dan siap disajikan dg nasi hangat. Mantuul🥰
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep Sambal Goreng Tahu Udang - Sambal goreng tahu memang enak kalau di padu dengan bahan lain , misal udang seperti resep yang kami sajikan kali ini. The sambal goreng udang uses red bell peppers and red chillis to form a delicious red sauce which can be softened with coconut sugar. If you don't have much tolerance for red chilies, you can choose the milder ones and not lose much taste. The sauce will then be used to cook shrimp and served.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng tahu udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
