Lagi mencari ide resep udang goreng tepung saus asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saus asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saus asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung saus asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat. Coba- coba masak udang goreng tepung asam manis pedas dan hasilnya muantapppp.!!! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng tepung saus asam manis pedas memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang goreng tepung saus asam manis pedas:
- Ambil 1/2 kg udang ukuran sedang
- Ambil 1 botol saus asam pedas abc
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus tepung serba guna
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise. Dan yang pastinya, makanan ini sangat menggugah selera makan.
Cara membuat Udang goreng tepung saus asam manis pedas:
- Kupas kulit udang, tinggalkan ekornyaa. Lalu udag dipotong bagian punggung utk membuang kotorannya.
- Giling bawang putih 2 siung dan garam. Lalu marinasi udang dengan bawang putih dan garam sebentar saja.
- Pisahkan tepung serbaguna menjadi 2 bagian yaitu bumbu basah dan bumbu kering, yg pertama beri air sampai tepung mengental utk bumbu basah,
- Celupkan udang kedalam bumbu basah, lalu angkat dan celupkan ke dlm tepung bumbu kering. Lalu goreng dalam minyak panas. Goreng semua udang sampai habis
- Wortel dipotong berbentuk korek, iris bawang bombay, daun bawang, lalu giling bawang merah 2 siung dan bawang putih 1 siung agar saus menjadi wangi,
- Tumis bawang merah dan putih yg sudah digiling, masukan bawang bombay dan daun bawang, 1 buah tomat ukuran kecil dan 10 cabe rawit yg sudah digiling. masukan wortel, tumis hingga sedikit layu. Lalu masukan air 300 ml. Biarkan hingga wortel menjadi layu.
- Masukan saus asam pedas abc secukupnya, masukan garam dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa.
- Lalu tuang saus diatas udang.
- Udang goreng tepung saus asam manis pedas siap dihidangkan☺️
Makanan ini biasanya banyak terdapat direstoran dengan harga. Bumbu Halus Udang Asam Manis Pedas Cara Membuat Saus Udang Tepung Krispi Saus Asam Manis: Haluskan buah tomat lalu campur bersama sedikit. Celupkan udang ke dalam bahan pencelup. Resep udang goreng tepung merupakan bagian dari resep masakan indonesia asli dalam kategori masakan seafood yang sederhana dan enak. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung saus asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
