Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang asam manis pedas memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang asam manis pedas:
- Sediakan 1 kg udang ukuran besar
- Siapkan 3 buah jagung
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 buah lemon/jeruk nipis iris buang biji
- Ambil 7 sdm mentega
- Sediakan Saos :
- Sediakan 1 botol Saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe/bon cabe
- Ambil 2 sdm kecap ikan/bole skip
- Gunakan 2 sdm saos tiram/1bks saori saset
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt cuka
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 gelas air
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 buah bawang bombay cincang
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis pedas:
- Bersihkan dan kerat bag punggung udang,Iris jeruk dan buang biji ya,campur smua bahan Saos
- Masukkan mentega setelah wajan panas,setelah melumer tambahkan bahan Saos,masak smpai bumbu karamel,tambahkan air kembali 1 gelas dan masukkan bahan bahan udang,jagung masak 10menit tambahkan daun bawang,koreksi rasa angkat.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
