Anda sedang mencari ide resep oseng udang telur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng udang telur pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng udang telur pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng udang telur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng udang telur pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Udang telur pedas memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Udang telur pedas:
- Siapkan 300 gr udang (goreng minyak panas 30 detik aja)
- Ambil 5 siung bawang putih(cincang halus)
- Siapkan 3 siung bawang merah (cincang halus)
- Sediakan 25 butir cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 cm jahe (cincang halus)
- Gunakan 2 buah daun bawang iris halus
- Gunakan 1 butir telur kocok,
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur
Cara membuat Oseng Udang telur pedas:
- Siapkan bahan
- Tuang minyak dalam wajan,tumis duo bawang dan jahe sampai harum,masukkan cabe masak sampai layu,masukan daun bawang
- Masukkan udang beri garam,gula,kaldu jamur, aduk aduk,kemudian tuang telur,tunggu telur setengah matang dan kemudian aduk2
- Aduk telur dengan udang sampai campur tes rasa dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng udang telur pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
