Sedang mencari ide resep tumis labu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis labu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Labu Udang memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Labu Udang:
- Siapkan 1 buah labu siam besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 100 gram udang kecil
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Tumis Labu Udang:
- Kupas labu kemudian iris tipis memanjang dan cuci bersih, sisihkan
- Bersihkan udang, rendam dalam air lemon untuk menghilangkan amis, sisihkan
- Potong tomat menjadi 8 bagian, sisihkan
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih yg sudah di cincang sampai harum
- Masukkan labu, tumis sekitar 3 menit kemudian tambahkan udang dan air beserta bumbu lainnya. Tumis sekitar 2 menit kemudian masukkan tomat
- Tumis sampai labu menjadi empuk kemudian angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Labu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
