Anda sedang mencari ide resep sop udang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop udang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop udang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop udang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop udang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Udang Tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Udang Tahu:
- Ambil 500 gram Udang Segar
- Siapkan 2 Buah Wortel
- Siapkan 1 Tahu Putih
- Ambil 2 Batang Seledri
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Ambil 4 Bawang Merah
- Gunakan 1 Sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1 Sdm Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Air putih
- Sediakan Secukupnya Garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sop Udang Tahu:
- Pertama tama siapkan semua bahan yang akan di masak, kupas udang dan cuci bersih sisihkan.
- Lalu berikan udang 1 sendok makan minyak wijen agar tidak amis. Kemudian potong wortel, seledri, bawang merah dan bawang putih. Sisihkan
- Siapkan wajan / panci, lalu tambahkan sedikit minyak goreng (1sdm minyak goreng) lalu tumis bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukkan udang yg sudah diberi minyak wijen, tumis sampai udang berubah warna lalu tambahkan air dan masukkan wortel.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu penyedap, garam gula, merica bubuk dan juga kaldu jamur, lalu terakhir tambahkan tahu dan juga irisan daun seledri. Tunggu sampai matang dan tes rasa, jika sudah pas siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
