Anda sedang mencari ide resep udang pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cara memasak udang asam manis ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang pedas asam manis menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang pedas asam manis:
- Sediakan 1/4 kg udang, buang kepalanya
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 cabe merah
- Sediakan 10 cabai rawit
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Gunakan 3 sendok Saos tiram
- Sediakan 3 sendok Saos tomat
- Sediakan 4 sendok Saos cabai
- Ambil 5 sendok Saos pedas manis
- Siapkan 2 sendok tepung maizena diencerkan
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Udang pedas asam manis:
- Goreng udang sampai kemerahan, minyaknya jangan dibuang untuk menumis bumbu2
- Potong kecil2 bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan bawang bombay
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit sampai harum lalu masukkan bawang bombay
- Masukkan saos tiram, saos tomat, saos cabai, dan saos pedas manis kemudian tambahkan air sedikit, gula dan garam
- Masukkan udang, ratakan dengan bumbu2 kemudian masukkan tepung maizena yg sudah diencerkan
- Koreksi rasa dan sajikan
Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
