Anda sedang mencari inspirasi resep gulai rebung dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai rebung dan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai rebung dan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai rebung dan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai rebung dan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Rebung dan Udang menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Rebung dan Udang:
- Sediakan 1/2 kg rebung
- Sediakan 1/4 kg udang segar
- Gunakan 500 gr santan instan
- Sediakan Daun kunyit
- Sediakan Asam kandis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Sedikit laos
- Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Gulai Rebung dan Udang:
- Cuci bersih rebung kemudian sisihkan.. bersihkan udang kemudian sisihkan juga
- Uleg bumbu halus sampai halus baru masukkan ke dalam kuali.. masukkan santan, masukkan udang dan rebung.. masak sampai mendidih.. jangan lupa cicip rasa..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai rebung dan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
