Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu siam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Sayur labu siam udang kuah santan yang gurih banget. Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh labu siam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh labu siam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh labu siam udang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh labu siam udang:
- Sediakan 1 buah labu siam
- Siapkan 7 buah buncis
- Gunakan 100 gr udang
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 800 ml santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Pada dasarnya, labu siam bisa diolah menjadi berbagai makanan yang menyehatkan, tidak hanya bisa dibuat menjadi sayur lodeh labu siam saja, namun dengan cara. Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh labu siam udang:
- Kupas labu siam,potong korek api taruh wadah lalu tambahkan garam remas pelan,biarkan kurang lbh 5 menit atau sampai tdk kaku lagi.Lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai tanak dan wangi,tambahkan daun salam dan lengkuas tumis lagi.
- Masuk kan udang,aduk sampai berubah warna lalu labu siam dan buncis aduk lagi.
- Tambahkan santan,garam,gula pasir dan kaldu jamur aduk jangan sampai santan pecah.Masak sampai bumbu meresap dan labu siam serta buncis matang.Koreksi rasa,angkat dan sajikan.
Kalau masih bingung mau masak sayur apa, bisa dicoba membuat lodeh labu siam. Bikin Udang Goreng Balut Bihun, Yuk! Resep Pisang Aroma Gula Aren, Lezatnya Maniskan Suasana Akhir Pekan! Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
