Lagi mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Ambil 200 gr udang segar
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Ambil 1 bh cabe hijau (potong)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 bh tomat (potong)
- Siapkan 2 bh daun jeruk purut
- Ambil 1 bh daun bawang
- Sediakan Gula, garam
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kotorannya. Boleh buang cangkangnya agar jadi udang kupas.
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe). Tumis bawang putih geprek, masukan udang, lalu aduk2 sampai berwarna oranye. Setelah itu tambahkan bumbu halus, tomat, jahe lengkuas (geprek), daun jeruk, tunggu sampai layu.
- Tuangkan air, tambahkan gula garam, kecap manis, potongan cabe merah dan hijau, serta daun bawang. Tunggu sampai air surut. Koreksi rasa, udang asam manis siap disajikan.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
