Tumis Kangkung Udang Kecil
Tumis Kangkung Udang Kecil

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung udang kecil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung udang kecil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung udang kecil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung udang kecil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kangkung udang kecil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Udang Kecil memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kangkung Udang Kecil:
  1. Ambil 3 ikat daun kangkung
  2. Sediakan 150 gram udang kecil
  3. Ambil Secukupnya air
  4. Sediakan secukupnya minyak goreng
  5. Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Ambil 8 buah cabai rawit
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 1/2 sdt terasi
  11. Siapkan 1 cm lengkuas
  12. Ambil 1 butir kemiri
Cara membuat Tumis Kangkung Udang Kecil:
  1. Petik dan cuci bersih daun kangkungnya. Selanjutnya cuci bersih udang kecilnya, sisihkan
  2. Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan. Saya biasanya menghaluskan bumbu dengan cara diulek.
  3. Selanjutnya panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan kangkungnya, aduk rata.
  4. Tambahkan air sedikit dan masukkan udangnya, aduk rata serta tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
  5. Aduk rata dan jangan lupa tes rasa. Jika semua sudah pas, matikan api dan pindahkan ke mangkuk saji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Kangkung Udang Kecil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!