Sedang mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis Pedas:
- Sediakan 250 gr udang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan 1/2 ruas jahe
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Cara membuat Udang Asam Manis Pedas:
- Bersihkan udang, buang kepalanya. Cuci hingga bersih
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe yang sudah dicincang hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan air
- Masukan garam, lada bubuk, gula pasir, dan saus sambal
- Masukan tepung maizena yang telah diencerkan dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga diperoleh kekentalan yang diinginkan
- Masukan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk2 dan koreksi rasa
- Masukan udang, masak hingga udang berubah warna artinya sudah matang
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
