Sedang mencari inspirasi resep ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊 enak lainnya! Cumi goreng tepung / calamari~crispy yummmy. RESEP UDANG SAUS MENTEGA enaakk banget !
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊 menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊:
- Ambil 10 ekor udang (ukuran gede)
- Ambil 10 kepala cumi (aku cuma ada kepalanya 😂)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Minyak yg banyak (untuk menggoreng)
- Gunakan Adonan basah:
- Siapkan 2 butir telur (aku pake putihnya aja)
- Siapkan secukupnya Ambil sebagian adonan kering
- Sediakan Adonan kering:
- Ambil 25 sdm tepung trigu (aku pake segitiga biru)
- Ambil 2 sdm tepung kaji/tapioka
- Gunakan 1 sct tepung sajiku
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Sausnya:
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Saus
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Cumi Asam manis ini dibuat dengan bahan bahan yang sederhana kok. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas.
Langkah-langkah membuat Ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊:
- Ambil daging udangnya saja lalu cuci udang & kepala cuminya.
- Beri jeruk nipis lalu remas" biar udang & kepala cumi ga bau amis banget.
- Siapkan wadah, lalu masukan semua adonan kering sisihkan, buat adonan basah juga lalu sisihkan.
- Masukan udang & kepala cumi ke dlm adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering remas" biar menempel.
- Siapkan wajan beri minyak yg banyak lalu panaskan, setelah panas goreng udang & kepala cumi sampai matang.
- Setelah di bolak balik & matang bisa siap makan ni, bisa juga di tambah saus buat sendiri ni (sesuai selera aja ya)
- Buat saus: iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih, biarkan cabe utuh ya, tumis semua bahan jangan lupa beri garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, saus, air, & tepung maizena. Lalu tes rasa & siap di sajikan.
- Ini yg sudah lengkap, hmmm nyam.. nyam.. 😋 selamat mencoba
Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan juga pedas. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
