Lagi mencari ide resep pepesan udang bumbu kelapa muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepesan udang bumbu kelapa muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang dibersihkan dan dipotong kepalanya, lalu dikupas kulitnya. Cabe merah dibuang bijinya dan dihaluskan bersama kemiri dan cabe rawit. Masukkan daging kelapa muda, biji selasih, dan melon ke dalam wadah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepesan udang bumbu kelapa muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepesan udang bumbu kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepesan udang bumbu kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepesan udang bumbu kelapa muda memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepesan udang bumbu kelapa muda:
- Sediakan 1/4 udang basah
- Siapkan 1/2 kelpa muda(diparut)
- Ambil bahan halus:
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 2 cabai merah besar
- Gunakan 15 cabai rawit (kalau kurang pedas bisa di tambah)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil secukupnya garam,gula,penyedap rasa
- Sediakan bahan tambahan:
- Gunakan 3 buah tomat mengkal
- Gunakan 3 putik daun kemangi
- Siapkan daun pisang(buat bungkus)
Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat. Simak kreasi resep es kelapa muda dan cara membuatnya untuk berbuka! Cobain deh resep minuman dari kelapa muda yang mudah untuk takjil di rumah! Bahan-bahan Es Kelapa Madu Siapa yang tidak suka dengan udang?
Langkah-langkah membuat Pepesan udang bumbu kelapa muda:
- Cuci bersih udang sisihkan
- Lalu halus kan bumbu halus,setelah halus masuk kan kelapa parut,lalu ulet sampai tercampur rata.
- Masuk kan tomat,daun kemangi,sedikit air (agar tidak kering).tes rasa,kalau sudah pas,pepes udang siap untuk di bungkus(saya lebih suka di bungkus model begitu karena lebih mudah)
- Sambil membungkus,siap kan panci kukus, kalau sudah mendidih air dalam kukusan.pepes udang siap untuk di kukus.
- Kukus selama ±30 menit. angkat dan pepea udang kelapa muda siap untuk di sajikan.
Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Penjelasan lengkap seputar Resep Dadar Gulung dengan Aneka Bumbu dan Rempah Pilihan. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair yang biasa disebut untill. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepesan udang bumbu kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
