Lagi mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang asam manis pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang asam manis pedas:
- Ambil 250 gram udang
- Sediakan 1 buah wortel potong korek api
- Siapkan Bumbu halus / ulek / blender
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siug bawang merah
- Siapkan 20 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan 1 ruas besar jahe geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sendok makan saus tiram
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis silahkan tambah kalo suka manis
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sedikit secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis pedas:
- Bersihkan udang, buang kulitnya dan lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Tumis semua bumbu halus, masukan jahe geprek dan daun jeruk setelah tercium Wangi masukan wortel.
- Masak wortel sampai lembut, masukan saus tiram, kecap, garam, dan penyedap rasa, terakhir masukan udang aduk rata.
- Masak udang hingga matang, koreksi rasa. Tambahkan sedit perasan jeruk nipis jika suka asam. (boleh skip)
- Selesai, hidangkan dengan nasi panas…
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
