Lagi mencari ide resep udang tahu asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini ala-ala aku aja ya guys, hehehe #cookingtime #udang #sapo tahu My ig : @tiandestyani. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tahu asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tahu asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Tahu Asam Manis Pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Tahu Asam Manis Pedas:
- Siapkan 300 gr Tahu Putih, potong dadu
- Ambil 100 gr Udang, kerat punggung (asli NO)
- Sediakan 1 bh Tomat, iris halus
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay (asli NO)
- Gunakan 5 bh Rawit (asli NO)
- Siapkan 50 ml Air
- Ambil Secukupnya Minyak Makan
- Gunakan 1/2 sdt Air Jeruk Nipis, utk kucuran (me : 1sdm)
- Sediakan 1 sdm Saos Tomat (skip)
- Siapkan ✓ Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 bh Cabe Merah (me : 10 buah)
- Gunakan Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Garam
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan.
Cara membuat Udang Tahu Asam Manis Pedas:
- Ambil tahu. Potong dadu. Cuci bersih. Sisihkan.
- Buang kepala & ekor udang. Kerat punggung. Cuci bersih & beri air asam jawa + garam. Sisihkan.
- Siapkan bahan lainnya. Termasuk bumbu halus yg udah dihaluskan terlebih dulu.
- Kemudian, goreng tahu hingga kering & kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay 1/2 layu. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga tanak. Tambahkan udang nya. Aduk hingga udang cukup layu keemasan.
- Masukkan irisan tomat & rawit. Tambahkan air nya. Aduk. Biarkan mendidih. Masukkan potongan tahu. Adek rata. Tes rasa.
- Dan…selesai😍.
Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah. Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis Bango dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tahu asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
