Sedang mencari ide resep lodeh tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Lodeh Tahu Udang Daun Melinjo. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Udang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Tahu Udang:
- Siapkan 15 buah tahu putih ukuran kecil
- Sediakan 150 gr udang
- Sediakan 70 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 15 buah cabe kecil
- Sediakan 4 buah cabe besar
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris iris)
Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Udang:
- Siapkan bawang merah cabe bawang putih kemiri dan lengkuas goreng dan haluskan
- Potong dadu tahu lalu goreng setengah kering
- Beri kelapa parut air lalu ambil santannua dan sisihkan dulu
- Buang kepala udang dan cuci bersih
- Tambahkan santan gula dan garam
- Tambmahkan kunyit bubuk dan daun bawangj masak hingga mendidih
- Sajikan
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh To me, cooking a batch of lodeh is a great way to clean up my fridge from the odd carrot, celery, and. Perpaduan lembutnya tahu dan lezatnya udang, akan membuat oseng tahu udang ini pasti disukai keluarga. Tahu Petis dan Es Degan Pak Agus - Wisata kuliner tahu petis Banyuwangi Akhirnya buat sendiri aje Lontong Kuah Lodeh yang sedap tapi mudah style Nina. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
