Lagi mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam manis pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam manis pedas:
- Sediakan 250 gr udang
- Siapkan 1 buah jagung manis, rebus
- Ambil 2 helai daun sawi hijau, potong
- Ambil 1/2 buah tomat, potong
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay,potong bulat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 7 buah cabe rawit pedas
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam manis pedas:
- Siapkan bahan. Blender/ulek bumbu halus. Cuci udang buang kepalanya kemudian tumis hingga berubah warna menjadi merah.
- Tumis bawang bombay hingga harum. Masukan bumbu halus tumis hingga matang/harum. Tuang air secukupnya, masukan saos sambal, kecap, merica bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.
- Masukan jagung manis dan udang aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, sebelum di angkat masukan potongan tomat dan sawi hijau, masak hingga sayuran layu.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
