Sedang mencari ide resep gulai pakis udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai pakis udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hari ini Dapur Malfinky menyajikan resep Gulai Pakis Udang yg pastinya ala Dapur Malfinky yaa gaess so jangan di bully Selamat mencoba Jangan lupa. Gulai paku udang (gulai pakis udang) *pake rawit ijo. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, asam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai pakis udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai pakis udang menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai pakis udang:
- Sediakan 6 ekor udang
- Siapkan 10 butir telur puyuh yang udah direbus
- Sediakan 1 ikat pakis
- Gunakan 1 1/2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput lada putih
- Ambil 4 sdm santan kara
- Sediakan 450 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 8 cabe keriting
- Sediakan 4 cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 1/2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan Untuk kali ini akan kami bagikan cara dan resep gulai pakis yang paling enak. Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Lihat juga resep Gulai Cumi Khas Padang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai pakis udang:
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum masukan daun jeruk daun kunyit dan serai yang udah digeprek.
- Masukan air dan santan, setelah mendidih masukan udang dan pakis nya, setelah setengah matang masukan telur puyuh, garam dan lada putih. Aduk terus pelan pelan biar telur nya ga pecah, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera ya
- Happy cooking!
Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Gulai udang biasanya disajikan sebagai teman nasi, namun kali dikreasikan menjadi isian roti gulung khas Meksiko. Resep Gulai Udang Burrito, Satu Twist Unik yang Tidak Boleh Dilewatkan. Membuat gulai pakis sangat mudah, semua bumbu cukup dihaluskan dan ditumis hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai pakis udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
