Sedang mencari ide resep vietnamese spring roll (seafood) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal vietnamese spring roll (seafood) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vietnamese spring roll (seafood), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan vietnamese spring roll (seafood) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Spring rolls are my absolute favorite Vietnamese food. Apparently, people have different versions of the dipping sauce. In our family (and yes, we're Vietnamese), we make a peanut-hoisin dipping sauce.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat vietnamese spring roll (seafood) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Vietnamese spring roll (seafood) memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Vietnamese spring roll (seafood):
- Gunakan 10 lembar rice paper saya pakai yang ukuran diameter 22 cm
- Ambil 1/4 kg udang berukuran kecil (saya gunakan sekitar 4-5 udang kecil setiap 1 spring roll nya. Udang di bakar sampai matang dengan bumbu garam dan merica)
- Sediakan 1 buah fillet tuna yang di hancurkan dan dimasak sampai matang dengan bumbu garam dan merica)
- Gunakan secukupnya bihun (saya pakai 1/2 porsi kemasan. Direbus dan ditambahkan garam dan merica sedikit)
- Sediakan Head lettuce secukupnya iris2 tipis
- Siapkan secukupnya Bayam merah (rebus hanya dengan masuk air panas saja langsung diangkat)
- Siapkan secukupnya Jagung manis (saya pakai 1/2 buah, direbus sampai setengah matang)
- Gunakan secukupnya Paprika (saya pakai paprika kuning, sekitar 1/4 buah diiris tipis)
- Ambil secukupnya Timun jepang (saya pakai 1/2 buah dan diiris seukuran korek)
- Ambil secukupnya Wortel (diiris seukuran korek dan direbus setengah matang)
- Gunakan Saus 1 saus pedas manis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3-4 buah rawit merah
- Gunakan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm minyak ikan
- Siapkan 2 sdm kecap manus
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Saus 2 saus kacang
- Gunakan 2 sdm saus kacang
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm air panas
Vietnamese Spring Rolls - a Step by Step Recipe Not Enough Cinnamon. · Fresh shrimp spring rolls with a delicious peanut dipping sauce. Each roll is filled with healthy crisp vegetables, rice noodles, seafood, and herbs. Marion's Kitchen is packed with simple and delicious Asian recipes and food ideas.
Cara membuat Vietnamese spring roll (seafood):
- Sipkan bahan2 diatas
- Kemudian tata sayur dan seafood yang sudah jadi agar mudah saat penataan.
- Kemudian lembutkan rice paper dengan merendam nya di air panas. Caranya ada di kemasan rice papernya ya. Kemudian pindahkan ke piring yang kering dan mulai untuk mengemas sayuran dan seafood
- Masukkan bihun dan sayuran terlebih dahulu di bagian ujung. Kemudian gulung sekitar 1-2 gulungan.
- Kemudian tambahkan seafood. Disini saya memisahkan udang dan tuna pada roll sendiri2. Jadi ada roll isi udang dan roll isi tuna ya. Setelah itu tekuk pada bagian samping ke tengah dan gulung kemudian.
- Setelah siap kemudian susun dalam piring. Untuk saus masukkan masing2 bahan ke dalam mangkok kecil dan campurkan. Setelah itu siap disajikan.
Vietnamese fresh spring rolls (goi cuon in Vietnamese) are an incredibly easy, fresh version of the classic fried spring roll. These rolls (also called summer rolls or salad rolls) are light and healthy, full of fresh herbs and crisp ingredients. Vietnamese spring rolls are essentially a salad in a portable, hand-held and edible delivery device. Fresh spring rolls (also known as gỏi cuốn or summer rolls) are a common Vietnamese dish, but the concept is believed to have originated in China. Vietnamese Spring Rolls are easier to make than you think.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Vietnamese spring roll (seafood) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
