Sedang mencari ide resep pindang udang pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang udang pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pindang Ikan Asam Manis Pedas yang bikin nambah nasi terus, ini enak banget seger dan lengkap asam manis pedas, jadi ayo dicoba ya 🤗. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang udang pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang udang pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang udang pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang udang pedas asam manis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang udang pedas asam manis:
- Gunakan 1/2 kg udang (6-7pc udang)
- Siapkan 1 buah nanas
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya air asam jawa
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat besar potong jadi 4
- Siapkan #Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 15 cabe merah
- Ambil 5 potong nanas (biar kuah kental mantab)
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Langkah-langkah membuat Pindang udang pedas asam manis:
- Bersihkan udang, belah punggung buang yg seperti tali (penting utk yg alergi udang) marinasi dg jeruk nipis. cuci kemangi, tiriskan biar gak ada air lagi saat dipakai nanti..
- Rebus air. Blender semua bumbu halus. masukkan ke air mendidih, tambahkan daun salam,lengkuas, sereh.
- Setelah bau langu hilang (±10menit), masukkan udang, masukkan air asam jawa, gula merah, garam, nanas potong. Tes rasa sesuai selera.. Biarkan ±15 menit dg api sedang
- Setelah dikira matang, masukkan tomat potong, aduk sebentar.
- Tata udang di mangkok, beri kemangi, siram dg kuahnya…
- Pindang udang pedas asam manis siap dinikmati 💖
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Kuah pindang patin berwarna kemerahan karena menggunakan tomat dan cabai merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang udang pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
