Sedang mencari inspirasi resep sop udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Udang memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Udang:
- Siapkan 6 ekor udang ukuran sedang
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan secukupnya Kembang kol
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk (optional)
- Sediakan Kaldu bubuk ('me royco ayam)
- Siapkan 500 mL air
- Gunakan 🌰… Bumbu Iris
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah daun bawang
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil Seledri
Cara menyiapkan Sop Udang:
- Siapkan bahan. Potong wortel, kembang kol dan kentang sesuai selera. Siap kan bumbu yg sdh di iris.
- Tumis bawang putih yg sdh digeprek, setelah itu tambahkan irisan bawang putih,bawang merah dan daun bawang.
- Masukkan udang, sayuran dan air. Setelah itu tambahkan kayu manis, jahe, gula, garam, bawang putih bubuk, lada dan kaldu bubuk.
- Tunggu sampai sayuran empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan dgn taburan seledri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
