Anda sedang mencari ide resep pepes udang aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes udang aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes udang aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Udang Aceh menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Udang Aceh:
- Sediakan 500 gr udang kecil (kalo mau yg besar silahkan) 😁😁
- Siapkan 1 btg serai iris halus (ini gk pake krn gak ada stok)
- Siapkan 8 lbr daun jeruk muda iris halus
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 bh cabe merah
- Gunakan 12 bh cabe rawit (pedas sesuai selera)
- Gunakan 3 btr bawang merah (aku pke bawang yg gede)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan Segenggam asam sunti
- Sediakan daun pisang,lidi
Cara menyiapkan Pepes Udang Aceh:
- Lumuri udang dg jeruk nipis garam,campur semua bahan tambahkan sedikit minyak sisa goreng bawang,aduk rata.
- Bungkus dg daun pisang,sematkan lidi dibagian atas dan bawah lalu panggang di teflon
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Udang Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
