Lagi mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang asam manis pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang asam manis pedas:
- Sediakan 500 gr udang
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 1 buah cabe merah, potong2
- Sediakan 1 buah cabe hijau, potong2
- Sediakan 1 buah daun pre/daun bawang, potong serong
- Sediakan Secukupnya bawang bombay, iris2
- Ambil Secukupnya cabe rawit, utuhkan/iris2 sesuai selera pedasnya
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
- Gunakan 🌀Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan 🌀Bahan saos :
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos cabe
- Gunakan 6 sdm saos tomat
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis pedas:
- Kupas udang, sisakan sedikit bagian ekor (jika udang ukuran besar, kerat bagian punggungnya).
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay smp harum, masukan udang dan cabe rawit lalu beri secukupnya air, masak smp matang.
- Masukan bahan2 saos, aduk rata lalu tes rasa.
- Masukan potongan tomat, cabe merah, cabe hijau dan daun pre/daun bawang, aduk sebentar.
- Terakhir beri larutan tepung maizena, aduk rata kemudian angkat dan Sajikan.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
