Anda sedang mencari ide resep mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng:
- Siapkan 1 bungkus mie atom, rebus
- Siapkan secukupnya udang kecil
- Siapkan 4-5 bawang merah, iris halus
- Siapkan 2-3 bawang putih, cincang
- Gunakan 1 wortel sedang, iris korek
- Sediakan 1 daun bawang iris menyamping
- Sediakan 2 telur ayam
- Sediakan 1.5-2 sdm Kecap manis (aku pakai bango)
- Sediakan 1 sdm kecap asin (aku pakai angsa)
- Gunakan 1 sdt kecap ikan (optional)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil gula, garam, mecin
- Siapkan merica
- Gunakan Minyak goreng 1 sdm + sedikit blue band untuk menumis
Cara menyiapkan Mie Goreng:
- Rebus mie atom sampai matang
- Siapkan bumbu iris dan bumbu saus. Aku campur dalam 1 mangkok, jadi nanti lebih mudah masaknya.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan setengah coklat, masukan wortel, daun bawang, tumis sebentar dan kemudian masukan udang dan tumis lagi sebentar.
- Sisihkan bumbu tumisan ke sisi pinggir, masukan 2 pcs telur dan orak arik. Beri bumbu kecap dan saus tiram yang di mangkok. aku bilas mangkok dengan sedikit air dan masukan ke kuali. tes rasa manis asinnya apakah sudah pas. (air nya hanya sekitar 50an cc)
- Masukan mie, beri merica. aduk rata dan masak sampai air di mie mengering.
- Angkat dan tabur dengan bawang goreng. Siap di santap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
