Lagi mencari ide resep lodeh manisah (labu siam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh manisah (labu siam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi. Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh manisah (labu siam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh manisah (labu siam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh manisah (labu siam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Manisah (Labu Siam) menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Manisah (Labu Siam):
- Siapkan 1/4 kg manisah/labu siam
- Siapkan 2 potong tahu
- Sediakan 150 gr udang kecil
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawah merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Laos
- Gunakan Kemiri
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Air
- Sediakan 1 buah santan instan
Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Langsung saja diintip resepnya yang Okezone Sudah menyiapkan hidangan sayur untuk makan siang bunda? Kalau masih bingung mau masak sayur apa, bisa dicoba membuat lodeh labu siam. siam pedas - Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi - Labu siam saus teriyaki - Sayur manisa dan ikan klothok - Labu siam kuah Baso Telur - Lodeh manisah kacang panjang dan udang rebon. Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah menarik untuk dipraktekan dirumah.
Langkah-langkah membuat Lodeh Manisah (Labu Siam):
- Cuci semua bahan. Potong lidi manisah, saya beli yg sdh dipotong-potong. Potong dadu tahunya dan goreng setengah matang. Bersihkan udangnya.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan kecil, kemiri. Goreng sebentar. Tujuannya biar nanti gampang diuleg dan lebih sedap.
- Haluskan bahan yg sdh digoreng, tambahkan bubuk ketumbar.
- Setelah halus atau setengah halus sesuai selera, tumis di minya panas lagi. Masukkan laos keprek, daun salam dan daun jeruknya. Tumis sampai daun salam dan daun jeruknya layu. Jangan sampai gosong. Lalu angkat.
- Rebus air secukupnya utk 6 porsi.
- Setelah mendidih, masukkan manisah, udang, tahu. Masukkan juga bumbu yg sdh ditumis. Tambahkan penyedap rasa, garam, gula. Aduk rata sambil dites rasanya.
- Masukkan santan instan dan telor yg sdh direbus dan dikupas sebelumnya. Aduk rata jangan sampai santan pecah. Kalo suka yg kental bisa ditambahkan santannya.
- Setelah rasa sdh pas dan bahan-bahan sdh matang sempurna, siap disajikan.
Indonesian tempeh Lodeh Tahu Labu Siam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas. Anda mungkin sudah sering mengonsumsi labu siam di dalam lalapan atau sayur. Tapi tahukan Anda ada banyak manfaat labu siam bagi kesehatan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Manisah (Labu Siam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
