Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis pedas ala pawon tayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas ala pawon tayo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas ala pawon tayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis pedas ala pawon tayo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asam manis pedas ala pawon tayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Pedas Ala Pawon Tayo menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis Pedas Ala Pawon Tayo:
- Sediakan 1/2 Kg Udang (me : udang jerbung)
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombai (potong kasar)
- Siapkan 4 Buah Jeruk Kasturi (utk Marinasi)
- Gunakan 3 Sdm Margarin/Minyak Goreng (Untuk menumis)
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan 60 ml Air/Secukupnya
- Gunakan 2 Sdm Kecap Manis/Sesuai Selera
- Ambil 1 Sdt Gula Merah (Boleh Skip)
- Gunakan Bumbu Halus (Blender/Uleg)
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Buah Tomat
- Gunakan 9 Buah Cabai Merah
- Gunakan 8 Buah Cabai Rawit
Setelah semua bahan-bahan siap, ikuti langkah-langkah membuatnya sebagai berikut Untuk membuat udang asam manis ala restoran seafood, berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan: Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuatnya Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Cara membuat Udang Asam Manis Pedas Ala Pawon Tayo:
- Bersihkan udang, lalu cuci bersih. Potong-potong sesuai selera, lalu marinasi dengan air perasan jeruk kasturi/lemon/air asam secukupnya. Diamkan selama kurleb 20 menit. Ini tujuannya, biar menghilangkan amis pada udang dan memberi rasa asam segar pada udang. Sambil menunggu udang dimarinasi, siapkan bumbu-bumbu halusnya. Setelahnya cuci bersih udang yg telah dimarinasi.
- Siapkan wajan, panaskan margarin/minyak goreng, masukkan bawang bombai lalu bumbu halus, tumis hingga wangi. Kemudian masukkan potongan udang, aduk rata hingga bumbu meresap pada udang.
- Saat udang sudah setengah matang, tambahkan air, gula merah dan kecap aduk rata hingga air menyusut kental dan udangnya matang.
- Terakhir tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa sesuai selera. Bisa ditambahkan saos tomat/saos sambal, jika diperlukan. Pastikan udangnya sudah benar-benar matang. Jika sudah berasa pas di lidah, matikan kompor.
- Udang Asam Manis Pedasnya siap disajikan. 😊
Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Udang asam manis bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah akan tidak berhenti bergoyang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis pedas ala pawon tayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
