Anda sedang mencari inspirasi resep udang pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cara memasak udang asam manis ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang pedas asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang pedas asam manis:
- Gunakan 7 bh udang segar ukuran sedang
- Gunakan 4 bh bakso sapi di iris
- Siapkan 2 bh sosis sapi iria serong
- Sediakan 2 siung bawang putih di cincang
- Siapkan 2 siung bawang merah di iris serong
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay iris serong memanjnag
- Ambil 5 bh cabe rawit iris serong
- Siapkan 3 bh cabe merah iris serong
- Siapkan 1/2 bh tomat besar buang bijinya potong kotak/sesuai selera
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt lada, garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 1/2 sdm saos sambal
- Gunakan Secukupnya air
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Udang pedas asam manis:
- Goreng udang, bakso sampai berubah warna (sisihkan)
- Tumis bawang putih dan merah sampai wangi, masukkan bawang bombay tumis lg sampai wangi (tumis dengan api kecil)
- Masukkan cabai dan daun jeruk tumis sebentar sampai layu.
- Tambahkan saos tiram, lada, garam dan gula aduk2 sampai rata kemudian masukkan tomat aduk kembali
- Masukkan udang, bakso dan sosis aduk sampai bumbu merata (masih dengan api kecil)
- Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan saos tomat dan saos sambal. Aduk2 sampai air sedikit menyusut dan mengental.
- Jika di rasa sudah pas lakukan koreksi rasa. Kemudian matikan api angkat dan sajikan.
- Nikmati dengan nasi panas dan tempe goreng. Alhamdulilaah nikmat 😋
Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
