Sedang mencari ide resep udang ayam asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang ayam asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Udang asam manis ini merupakan masakan indonesia yang satu ini. Resep asam pedas, bisa untuk udang atau ayam!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ayam asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang ayam asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang ayam asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang ayam asam manis pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang ayam asam manis pedas:
- Gunakan 10 ekor udang ukuran sedang
- Sediakan 1 paha ayam (cincang)
- Ambil 2 buah wortel (potong korek api)
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 3 cabe merah besar
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Mrica bubuk
- Gunakan Saos pedas
- Ambil Kecap
- Ambil Tepung maizena
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Langkah-langkah membuat Udang ayam asam manis pedas:
- Tumis bawang putih dan bawang merah, setelah harum masukkan cabe dan daun bawang
- Setelah semua bumbu matang masukkan wortel, udang, dan ayam
- Beri air masak sampai semua bahan matang
- Tambahkan garam, penyedap rasa, mrica, saos, dan sedikit kecap
- Tambahkan sedikit tepung maizena yang sudah dicairkan (agar masakan sedikit mengental)
- Tes rasa, jika dirasa sudah pas, matikan api, siap dihidangkan
Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Selain udang asam manis, resep masakan udang juga enak sekali dimasak menggunakan bumbu pedas manis spesial. Walaupun rasanya sangat WOW sekali, resep udang yang akan kita masak kali ini cara membuat dan memasaknya cukup sederhana kok. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang ayam asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
