Lagi mencari ide resep tumis udang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berjumpa Lagi guys dengan The Fantri Channel yang terus setia untuk berbagi resep makanan yang khas dan maknyus, adapula resep yang The Fantri Channel. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis udang asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis udang asam manis pedas menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis udang asam manis pedas:
- Siapkan 1 kg udang (di goreng)
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawangputih
- Siapkan 7 buah cabai kriting
- Ambil 3 buah tomat
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Sais cabai
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 150 ml air
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Tumis udang asam manis pedas:
- Haluskan semua bumbu kecuali tomat,sy pake ulekan aj bisa juga di blend,tumis bumbu yg sdh d haluskan lalu masukan tomat yg di iris tumis,masukan 150 ml air baduk biarkan hingga tomat nya matan
- Setelah tomat nya lumer,beri saos cabai,kecap manis,penyedap rasa,gula,aduk cicipi
- Setelah rasa sdh pas masuk udang goreng yg sudah di sediakan,aduk rebus biarkan bumbunya meresap tp jgn sampai kering ya bunda,angkat hidangkan
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Masak udang sampai bumbu meresap kedalam udang dan tunggu sampai masakan matang. Segera angkat Udang Asam Manis Pedas yang sudah matang Tumis hingga layu. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis udang asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
