Anda sedang mencari ide resep udang saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saos Tiram memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saos Tiram:
- Siapkan 200 g udang segar
- Sediakan 3 batang sosis
- Gunakan 5 butir bakso
- Siapkan 1/4 tempe
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt garam (sejumput)
- Siapkan 8 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1/2 bawang Bombay
- Gunakan Secukupnya kaldu penyedap (jika dirasa agak kurang - boleh skip)
Menurut wikipedia, Saus Tiram adalah saos yang terbuat dari Tiram dengan tekstur agak kental Saus ini memiliki beberapa jenis yang bisa kamu pilih seperti, saus tiram vegetarian, udang, cumi. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang. Tumis kangkung udang saos tiram extra pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Tiram:
- Siapkan bahan-bahan dan bersihkan udang dari kotorannya. Beri perasan jeruk atau lemon untuk yg gak suka bau amisnya dan taburi sdkit garam, sembari menunggu perasan jeruk meresap. Boleh haluskan bumbu² duo bawang, cabe, garam sejumput
- Lalu goreng udang atau panggang sampai sedikit memerah bila ada pakai margarin supaya udangnya juga memiliki rasa yg gurih sebelum dicampur bumbu lain yg lebih sedap.
- Kemudian potong sosis, bakso, tempe dan bawang Bombay sesuai selera.
- Lanjut dg menumis bumbu halus dan masukan irisan bombay tunggu sampai harum, kemudian tuang air secukupnya sesuai keinginan mau berkuah atau kering. Lalu msukan saos tiram, saos, kecap dan lada aduk rata. lalu masukan bakso, sosis dan tempe. Terus diaduk beri bumbu penyedap jika kurang pas, lalu masukan udang dan masak hingga semua matang sempurna.
- Sajikan, selamat mencoba!!!
Syahir anakku suka banget jamur, apapun jenisnya dia slu lahap, tpi stiap kali masak aku no MSG dan terasi. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Aduk sampai berubah warna. d. Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Udang Saos Tiram - RESEP SEDERHANA.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
