Tumis udang kuah asam
Tumis udang kuah asam

Sedang mencari inspirasi resep tumis udang kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang kuah asam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tumis udang kuah asam ! Masakan favorit yang satu ini sering jadi menu andalan saat makan siang. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang kuah asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis udang kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang kuah asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis udang kuah asam memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis udang kuah asam:
  1. Sediakan 1/4 kg udang segar
  2. Ambil 1 buah tomat
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
  6. Gunakan 5 cabe rawit
  7. Sediakan 2 polong asam jawa
  8. Siapkan Kemangi
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Gula pasir

Cara membuat: - Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan air, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata hingga meletup-letup - Masukan bakso udang goreng ke dalam kuah asam manis. Aduk rata dan masak sebentar saja. Resep Tumis Buncis Udang - Kacang buncis ditumis dengan udang yang ditambahkan?

Cara menyiapkan Tumis udang kuah asam:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat sampai agak layu
  2. Masukan air asam jawa sekitar 30 ml dan sejumput bubuk kunyit
  3. Masukan udang dan kemangi serta tambahkan garam dan gula pasir

Tumis kacang buncis udang bukan hanya sayuran tetapi juga dengan udang, maka hidangan akan lebih menarik. Kacang buncis yang bisa dibeli dengan harga murah pun tidak. Apabila kuah pekat dan timbul minyak. Tutup api dan udang sedia dihidangkan. Lihat juga resep Udang Tumis Saus Lada Hitam enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis udang kuah asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!