Sedang mencari inspirasi resep mie hijau kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie hijau kuah udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie hijau kuah udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie hijau kuah udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ramen adalah mie kuah yang berasal dari China tetapi sangat terkenal di Jepang sehingga banyak yang mengira mi Soun adalah mie yang berasal dari Tiongkok dibuat dari tepung kacang hijau. Resep mie kuah ini cocok buat kamu yang suka pedas, simak selengkapnya berikut ini. Menyiapkan masakan spesial untuk keluarga dan orang tercinta Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie hijau kuah udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie hijau kuah udang menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie hijau kuah udang:
- Gunakan 250 gr Mie hijau/mie telur
- Sediakan 300 gr Udang
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Ambil Kaldu mie
- Sediakan Sisa kulit kepala udang
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 5 siung bawang putih halus
- Siapkan 2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus topping udang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Masak kuahnya dengan merebus semua tulang ayam. Masukan bawang putih, garam, merica, gula, dan daun bawang ikat. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Langkah-langkah membuat Mie hijau kuah udang:
- Bersihkan udang,kupas kepala dan kulit luar udang tp jangan dibuang utk direbus bersama kaldu
- Rebus kaldu bersama kulit dan kepala udang tambahkan bumbu,garam dan penyedap rasa.
- Tumis bumbu halus toping udang,tambahkan daun salam,sereh,laos dan daun jeruk setelah wangi masukan udang yg telah dikupas jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Sajikan mie dalam mangkung tambahkan sawi hijau,kuah dan toping beri bawang goreng dan irisan seledri dan daun bawang
- Mie siap disajikan dengan tambahan bakso dan pangsit.
Mie Ayam, Mie Telor, Mie Basah dan macam mie lainnya bisa kamu coba. sekarang saya punya Resep Dan Cara Membuat Mie Kuah. Letakkan mie dan tauge dalam mangkuk. Beri udang dan irisan telur rebus, daun bawanng kucai, dan bagang goreng. Siramkan kuah ke atas mie yang sudah siap di mangkuk. Dada ayam yang sudah dipotong dadu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie hijau kuah udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
