Lagi mencari ide resep udang pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cara memasak udang asam manis ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang pedas asam manis memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang pedas asam manis:
- Gunakan 1 bungkus udang yg agak besar
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 iris jeruk nipis
- Gunakan Bumbu kuah
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan secukupnya Cabai besar
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Siapkan 1/2 tomat
- Siapkan 2 biji asam jawa
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Saos cabe
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan secukupnya Gula n garam
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Langkah-langkah membuat Udang pedas asam manis:
- Bersihkan udang, kemudian rendam dgn perasan jeruk nipis, garam, dan ketumbar. Diamkan selama 15 menit
- Iris bawang bombay, tomat cabai
- Tumis bawang bombay dan cabai. Beri sedikit air. Kemudian masukan kecap, saos cabai, asam jawa, lada bubuk, gula, garam. Masukkan udang, diamkan sebentar. Masukkan maizena cair agar kuah mengental.. Selamat mencoba
Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
