Sedang mencari inspirasi resep udang asem manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asem manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asem manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asem manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asem manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Asem Manis Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Asem Manis Pedas:
- Ambil 1/2 kg udang segar ukuran sedang
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Ambil 6 buah cabai rawit (sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Gunakan 4 sdm margarin
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya air asem jawa
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Cara membuat Udang Asem Manis Pedas:
- Bersihkkan udang terlebih dahulu
- Setelah di bersihkan rebus udang tesebut selama ±2 menit setelah itu tiriskan
- Haluskan cabai merah besar,cabai rawit,bawang merah,bawang putih sampai halus(bisa di ulek/di blender
- Panaskan margarin ke dalam wajan,lalu masukkan bumbu halus tadi ke dalam wajan tumis bumbu tersebut sampai tercium harum
- Setelah bumbu tersebut sudah keliatan agak berminyak tambahkan saus tiram,saus tomat,air asem di aduk sampai mengental dan beraroma harum.
- Setelah itu masukan udang yg sudah di rebus tersebut ke dalam wajan,aduk hingga bumbu tercampur merata lalu masukkan bawang bombay, garam,gula dan kaldu jamur secukupnya dan aduk lagi hingga semua bumbu tercampur dg rata siap
- Angkat lalu siapkan di wadah lalu siap di sajikan.Selamat mencoba 😉
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asem manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
