Sedang mencari inspirasi resep kepiting udang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting udang asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting udang asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Sama seperti bahan masakan seafood lainnya, seperti cumi, ikan, kepiting dan lainnya, daging udang yang dikombinasikan dengan resep asam manis ini juga banyak. KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting udang asam manis pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepiting udang asam manis pedas:
- Gunakan 🦀 5 kepiting
- Ambil 🍤 3 udang pletok
- Ambil 🔪 Bumbu digerus/blender :
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 5 cabai merah besar
- Ambil 🔪 Bumbu lainnya
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 2 ruas jahe kecil
- Gunakan 5 buah tomat
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk limau
- Siapkan secukupnya Saos tomat
- Ambil Gula jawa
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. kepiting dan udang pedas manis. Alhamdulillah tiap kali maen ke Cirebon di oleh-olehin udang sama rajungan (klo lagi musim), biasanya rajungan cuma di rebus langsung aja disajikan/dimakan (tanpa nasi),, karna rajungan ga abis sisanya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Cara menyiapkan Kepiting udang asam manis pedas:
- Bersihkan kepiting dan udang, potong kepiting sesuai selera. Untuk hasil lebih bersih gunakan sikat gigi untuk menggosok kepiting.
- Sedikit geprek capit kepiting untuk memudahkan saat dimakan (jangan terlalu keras), hanya sampai retak.
- Kukus kepiting dan udang dengan air kukusan yang diberi 2 daun salam, satu daun jeruk limau, satu sendok teh garam dan satu ruas jahe (geprek) untuk memberi aroma wangi pada kepiting. Kukus sampai kepiting bewarna oranye. (15 menit)
- Selagi menunggu blender bumbu yang mesti dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah)
- Iris bawang bombai, blender tomat (buang bijinya)
- Tumis bawang bombai, masukkan bumbu yang telah diblender, setelah beberapa saat masukkan tomat, saos tomat, boleh ditambah potongan nanas, tuang air secukulnya
- Masukkan daun salam dan daun jeruk limau
- Tunggu sampai mendidih, masukkan kepiting dan udang
- Beri garam, gula dan lada secukupnya
- Koreksi rasa, hidangan siap disajikan 😊
Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting udang asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
