Anda sedang mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis pedas memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang asam manis pedas:
- Sediakan 250 gr udang kecil (cuci bersih, buang kepalanya)
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong kecil kecil)
- Gunakan 1 tomat kecil, potong. (Bisa skip diganti saus tomat)
- Ambil 1/2 bawang bombay (cincang kecil sesuau selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 lombok kecil
- Gunakan bahan saus:
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 200 ml air matang
- Gunakan gula, garam, merica
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Cara membuat Udang asam manis pedas:
- Lumuri udang dengan garam, diamkan selama 10-15menit. Jika sudah, goreng udang dalam wajan hingga udang berubah warna kemerahan, sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus kedalam wajan hingga harumnya tercium.
- Masukkan daun bawang, tomat, bombay, aduk hingga rata. Lalu masukkan bahan saus, aduk hingga rata.
- Kemudian campurkan udang kedalam wajan, aduk aduk dan siap dihidangkan.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
