Anda sedang mencari ide resep udang saos pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saos pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang saos pedas asam manis menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang saos pedas asam manis:
- Sediakan 1/2 kg udang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 iris bawang bombai
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya saos tomat
- Gunakan Secukupnya saos raja rasa
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes.
Cara menyiapkan Udang saos pedas asam manis:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih
- Cincang bawang bombai, cabai keriting, dan cabai rawit
- No.1 dan no.2 goreng sampai harum, tambahkan air secukupnya
- Masukkan udang yg sudah dicuci bersih ke dalam wajan
- Tambahkan saos tomat, raja rasa, gula, garam, kaldu bubuk, setel rasa
- Tunggu hingga air tinggal sedikit, udang matang dan sampai bumbu meresap
- Matikan kompor, siap dihidangkan, taburi bawang goreng diatasnya
Memang masakan yang satu ini banyak penggemarnya. Kalau kamu suka dengan udang asam manis pedas, resep berikut ini yang perlu kamu jajal. Siapkan bahan berikut untuk mulai membuatnya. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saos pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
