Lagi mencari ide resep terong ikan asin balado sambal ebi petai pedeeeesss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ikan asin balado sambal ebi petai pedeeeesss yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ikan asin balado sambal ebi petai pedeeeesss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong ikan asin balado sambal ebi petai pedeeeesss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong ikan asin balado sambal ebi petai pedeeeesss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Ikan Asin Balado Sambal Ebi Petai Pedeeeesss memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Ikan Asin Balado Sambal Ebi Petai Pedeeeesss:
- Ambil 1/2 ons ikan asin (saya pake ikan teri besar)
- Siapkan 3 terong ungu
- Siapkan 1 papan petai
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 15 cabai keriting
- Ambil 5 cabai rawit besar (boleh ditambah kalo suka pedes)
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 tomat ukuran kecil
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 sdt ebi
Cara membuat Terong Ikan Asin Balado Sambal Ebi Petai Pedeeeesss:
- Cuci semua bumbu, terong, petai, ikan asin. rendam 1sdt ebi ke dalam air panas.
- Panggang terong di atas teflon, karena terong menyerap banyak minyak makanya saya hanya memanggang di atas teflon dan tanpa minyak. lalu goreng ikan asin tapi jangan terlalu kering yaa.
- Tumbuk ebi hingga lembut. dan ulek cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat.
- Tumis ebi yang sudah dihaluskan sebentar, lalu masukan bumbu halus, petai, masak hingga matang. tambah kan garam dan gula lalu masukan terong dan ikan asin masak sampai bumbu meresap (kalo bumbu nya kekeringan bisa ditambah air)
- Jika rasa sudah pas matikan api, dan siap disantap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Ikan Asin Balado Sambal Ebi Petai Pedeeeesss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
